Voici aujourd'hui une petite recette facile à faire, pas chère, super calorique, mais....qui "Roxx' du Poney" (comme diraient les jeunes) ! Il s'agit évidement du Chili Con Carne adapté en Hot-dog que j'ai eu la chance de tester en Irlande et que j'ai refait à ma façon ! Je n'ai volontairement pas mis les doses, car c'est à chacun son envie et sa faim!

Ingrédients :

 ¤ Viande hachée (ou Steack haché)    

 ¤ Oignon                                                                                                                                                     
¤ Tomates concassées (ou sauce tomate)                                                                                         
¤ Haricots rouges                                                                                                                                      
¤ Tabasco, Curry, sel, poivre                                                                                                                    
¤ Demi-baguette (ou entière selon la faim)                                                                                         
¤ Saucisses de Strasbourg                              


¤ Petit plus au choix : carottes, maïs, patates...etc (ici ce sera maïs)

Processus :

     ¤ Tout d'abord, dans une poêle, faire revenir l'oignon avec la viande hachée durant 5 minutes environ
    
     ¤ Ajouter les haricots, le maïs, les tomates, et faire cuire pendant près de 20 min (ça dépend des plaques)

     ¤ En fin de cuisson, ajouter les épices. J'ai tendance à mettre 7-8 gouttes de Tabasco et 2    cuillères de curry mais il faut bien gouter car ça dépend vraiment des personnes !               

     ¤ Pendant la cuisson du Chili, réchauffer les Saucisses et préparer le pain : tartiner de moutarde et d'un peu de fromage rapé. Y ajouter la saucisse. 

     ¤ Ajouter le Chili dans le pain par dessus les Saucisses et refermer le tout . 


Le Hot-Dog est ainsi prêt à être dévoré !


Bon appétit !

    

Il y a quelques années déjà, j'avais commencé une liste de toutes les choses que je voulais faire avant d'arriver à un certain âge. Mais je ne les avais jamais noté. 

Voici donc 30 points sur des choses qu'il me reste à faire avant d'arriver à mes 30 ans.

Il s'agit de choses que j'aimerai faire avant de me fixer, de me poser, et tout ça. Je pense qu'il y en a certaines qui sont irréalisables, mais j'en ai envie quand même. Elles ne sont évidemment pas dans l'ordre sauf le premier point !

1) Finir mes études.
2) Retourner en Irlande et connaître tout le pays.
3) Aller en Australie et faire un road-trip.
4) Voir la muraille de Chine.
5) Plonger avec les requins en Afrique du Sud.
6) Aller en Amérique Latine voir les grands temples.
7) Apprendre le flamenco et le danser avec classe et grâce (ça c'est pas gagné pour le moment ce serait plutôt avec graisse x) )
8) Aller dans les pays nordiques.
9) Ecrire et publier un livre.
10) Finir tous les jeux vidéos dont je dispose et posséder toutes les consoles rétro.
11) M'affirmer beaucoup plus et pouvoir "vendre du sable à la plage".
12) Apprendre à dessiner et réaliser des tableaux magnifiques.
13) Apprendre le ski, le snow, le surf.
14) Faire un truc totalement fou que j'aurai jamais osé faire.
15) Devenir bilingue français-anglais.
16) Apprendre le japonais.
17) Apprendre le saxophone.
18) Maitriser la guitare.
19) Maitriser le piano.
20) Ecrire des articles par rapport à mon futur emploi qui pourront faire avancer les choses.
21) Faire partie d'une association (je pense notamment à la SPA).
22) Faire mon baptême de plongée.
23) Explorer la barrière de corail.
24) Gagner au Loto, et faire des choses bien avec l'argent.
25) Faire de l'humanitaire.
26) Monter au moins une fois à cheval pour voir si le cheval c'est vraiment si bien que ça.
27) Avoir une super voiture et monter à 250 km/h au moins une fois.
28) Passer le permis moto.
29) Ne plus avoir peur des choses qui me font peur.
30) Prendre des cours de pâtisseries pour faire des gâteaux de psychopathe.


Il m'en reste des choses à voir ! =)

(5ème fois au moins :  Etant donné que je ne peux pas poster mon article si la vidéo est présente, je mets donc le lien qui vous y conduira directement , ça vaut le détour et ça ne dure que 10 secondes! )


Comme de nombreuses personnes l'ont constaté, nous sommes entrés dans l'ère glaciale avec le froid, le givre et la neige à gogo. 

Mais c'est également la période des exams. Et qui dit exams, dit révisions encore plus à gogo. 

Difficile cependant de se concentrer lorsqu'on rêve de se rouler dans la neige, de faire l'ange, de faire des batailles (j'ai hâte d'aller à la fac demain pour ça...), de faire des bonhommes de neige, et tout et tout ...

J'ai craqué. L'appel des flocons a été plus forte que tout, et j'ai donc réalisé mon petit bonhomme danseur, vidéo à l'appui ci-dessous (à regarder avec n'importe quelle musique) 

www.dailymotion.com/video/xwwiet_the-story-of-the-snowman_creation 

J'ai aussi très envie d'aller à la montagne : d'apprendre à skier, et à faire du snow... un jour peut-être...

En attendant, mes cours hurlent mon nom, mon esprit est trop faible pour les bouder trop longtemps....

C'est donc suite à ce passage express, que je repars, armée de mon fidèle fluo, 2ème du nom (le premier venant de me lâcher, couard qu'il était.)

A bientôt !